Cilantro 800 g

Las hierbas aromáticas se han utilizado desde la antigüedad para aportar sabor y matices a los platos. Los aromas intensos aportan valor a otros ingredientes y las han convertido en un ingrediente imprescindible en cualquier cocina. Además, aportan propiedades beneficiosas para la salud. En la cocina se usa igual que el perejil, para extraer su aroma y sabor picar o machacar en fresco, tambien se puede usar la semilla seca, ya sea molida o entera dado su tamaño pequeño.